Sayfalar

30 Eylül 2020 Çarşamba

Neden Ambalajlı Süt?

 

Çocukluğumda en sevdiğim şeylerden biri de  ben okuldan geldikten sonra yemeğimi yerken kapının çalması, sütçünün gelmesi ve annemin tencerelere doldurttuğu sütü kaynatmasıydı.  Niye derseniz, mis gibi tazecik sütü kaynadıktan sonra ılıtıp lıkır lıkır içmeyi çok severdim. Her ne kadar kaymağını ayırsam da o kaymak sonra birikir, kahvaltıda balla kavuşur, ekmeğime konardı. 

 

Sonra aradan yıllar geçti. Ben büyüdüm. Haliyle biraz azalttım süt içmeyi. Ama yine de hiç vazgeçmedim süt sevgimden. 

Eskisi gibi sütçü gelmiyor kapıya ama her yerde açıkta satılan süt görmeye başladım.  Neredeyse her köşe başında açık süt bidonları var. Her ne kadar kaynamış sütü bardağa koyup ılıttıktan sonra içmeyi özlesem de açıkçası ben açık süt almıyorum. Çünkü güvenemiyorum. Sizde de öyle mi? 

Açık sütlerin nereden geldiğini tam bilmiyorum. Bunca virüs, bakteri, mikrop ortalıkta dolaşırken ben bu sütleri güvenip alamıyorum. Bu konuda biraz araştırma da yaptım. Açık süt hakkında öğrendiklerim bu konudaki şüphelerimi haklı çıkardı. 

 

Öncelikle en şaşırdığım nokta şuydu; açık süt aldığımızda evde kaynatırken besin değerinde ve vitaminlerinde ciddi kayba neden oluyoruz. Zaten çocuklar ve yaşlılar sütü özellikle besin değeri için tüketiyor. Onu  da neden kaybedelim ki?  Ayrıca ambalajlı UHT ve pastörize sütler kontrollü bir şekilde ısıl işlemden geçtiği için besin değerini korurken, insan sağlığına zararlı mikrop ve bakterilerden arındırılıyor. Ama açık sütler denetlenmediği için bu sağlık riski hep var. Çok ürkütücü!

 

Bir de “ısıl işlem” kulağıma biraz garip gelmişti ki onu da araştırdım. Isıl işlem dediğimiz şey zaten tüm dünyada insan sağlığına zarar verme potansiyeli yüksek mikroorganizmaların sütten uzaklaştırılması amacıyla uygulanan bir teknolojik yöntem. Bu yöntem esnasında sütlere katkı maddesi de eklenmiyor. Ayrıca Isıl İşlem Görmüş İçme Sütleri Tebliği diye bir tebliğ var ve sütler bu tebliğe uygun olarak ısıl işlemden geçiriliyor. Tabii bir de işin teknolojik boyutu var. Isıl işlem olarak kullanılan pastörizasyon ve UHT teknolojileri, tüm dünyada kullanılan, sağlık otoriteleri tarafından da kabul edilmiş en ileri teknolojiler. Teknolojiye güvenmenin ve kendi faydamıza kullanmanın güzel bir örneği yani süt meselesi.

Ben bu nedenlerle ambalajlı sütleri tercih ediyorum anlayacağınız. Zaten açık süte en başında soru işaretiyle yaklaşırken, şimdi bu araştırmalarımla tamamen uzaklaştım, ambalajlı pastörize ve UHT sütlere güvendim. Eğer hala soru işaretleriniz varsa lütfen konuyu burada bırakmayın ve siz de biraz araştırın. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

6 Şubat 2020 Perşembe

19 Kasım 2019 Salı

Atatürk panosu (Demet)

Demet hanım için çok fonksiyonlu Atatürk panosu hazırladım.Güle güle kullansınlar👌👍

Hayırlı ,bereketli,sağlıklı günler sevgiler:)

1 Kasım 2019 Cuma

20 Ekim 2019 Pazar

Keçe öğrenciler

Birbirinden renkli kıyafetli,yaklaşık 40 cm ebatlarında ,her türlü pano ve kapı süsünde kullanabileceğini keçe öğrencilerim👌
Sahipleri güle güle kullansınlar😊

2 Ekim 2019 Çarşamba

Keçe interaktif takvim,keçe palyaço (Funda)

İyi akşamlar,Funda hanım için 2 sarı,1 kırmızı interaktif takvim ve keçe palyaço hazırladım..Güle güle kullansınlar:)

Hayırlı,huzurlu akşamlar:)

23 Eylül 2019 Pazartesi

Sınıf süsleri-sınıf panosu (Hilal)

Herkese merhabalar..Hilal Hanım için,sınıf kapı süsü,sınıfımızın görevlileri panosu,davranış ve kitap okuma panou,haftanın yıldızları ve kalem süs hazırladım..Güle güle kullansınlar:)







Diğer okul süslerime bakmak isterseniz Burda  hayırlı,bereketli,sağlıklı ,huzurlu haftalar sevgiler:)

16 Eylül 2019 Pazartesi

Sınıf kapı süsü ve günler panosu (Hamiyet)

Herkese merhabalar.Hamiyet hanım
'ın sınıfı için sınıf kapı süsü ve günler panosu hazırladım👌..Güle güle kullansınlar🤗



Hayırlı bereketli sağlıklı günler dileğimle  sevgiler😊